Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato con funghi, salsiccia e patate", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) Mondare e tagliare finemente la cipolla e soffriggerla in una casseruola con un cucchiaio circa di olio evo. Quando sar ben rosolata aggiungere la salsiccia liberata dal budello esterno e sbriciolata e cuocere a fiamma alta mescolando. Unire il concentrato di pomodoro, la passata e lo zucchero, regolare di sale e pepe e cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.2) Nel frattempo in una padella scaldare un cucchiaio d'olio con lo spicchio d'aglio schiacciato e unire i funghi porcini precedentemente mondati e tagliati a tocchetti. Saltare a fiamma viva per cinque minuti circa,...
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