Ricetta, ingredienti e consigli per "SPINACI & POIS", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: In un tegame o padella, fate rosolare la cipolla e l'aglio tagliati finemente con un filo d'olio EVO. Unire gli spinaci (anche congelati) e allungare con il brodo. Lasciar cuocere il tutto mescolando perch gli spinaci se congelati si disfino bene e fino a che si asciughi il tutto. Quindi unire la panna, i ceci e la noce di burro. Mescolare bene ed amalgamare. Tagliare a pezzetti la scamorza ed aggiungerla agli spinaci. Aggiustare di sale o dado se necessario e servire ben caldi.BUONA CUCINA E BUON...
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