Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cakes (leggeri) con farina di riso e latticello", scopri come si prepara.
...impastatrice su cui avrete montato il gancio a frusta) sbattete le uova con lo zucchero fino a che diventeranno chiare e spumose. Incorporate il latticello e le farine setacciate con il lievito. A questo punto aggiungete, mescolando delicatamente con una spatola, ci che avrete scelto tra gocce di cioccolato, uvetta, mirtilli rossi disidratati o altro. Imburrate e infarinate gli stampini da mini cakes, riempiteli per meno di 3/4 e infornate per 20 minuti, testandone la cottura con uno stecchino infilato nel centro.Importante! L'impasto risulter un po' liquidino ma desistete...
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