Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Agrodolce", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE (35 minuti):Pulire e tagliare i funghi, pulire la carota e tagliarla a rondelle. Mettere il tutto in una padella insieme ad uno spicchio d'aglio, un peperoncino, il prezzemolo precedentemente pulito e tritato, salare, irrorare con olio e cuocere in padella con coperchio per 10-15 minuti.In una casseruola mettere olio, un peperoncino e uno spicchio d'aglio diviso a met e privato dell'anima, scaldare e appena inizia a friggere aggiungere lo spezzatino precedentemente infarinato. Fare dorare tutti i lati della carne, salare e sfumare con il vino. Aggiungere le foglie di...
vai alla ricetta completa