Ricetta, ingredienti e consigli per "Le polpette di uova della mia nonna", scopri come si prepara.
...ecco un’altra ricetta storica di casa mia. Sono le polpette di uova della mia nonna,che ogni tanto la mia mamma o le mie zie tirano fuori dal cilindro quando sono stufe classiche pietanze e vogliono coccolarsi nei ricordi. Sono un piatto della tradizione povera, fatto con quegli ingredienti che in casa non mancavano mai, ma sempre molto apprezzato. Niente carne n salumi, quindi. Le polpette di uova della mia nonna per 4 persone 4 uova una bella mangiata di parmiggiano (pecorino, se lo preferite) un ciuffo di prezzemolo uno spicchio...
vai alla ricetta completa