Pizza Margherita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Margherita", scopri come si prepara.

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Pizza Margherita

La cucina di Irina

Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • lievito di birra
  • mozzarella
  • olio d'oliva
  • origano
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparate l'impasto per la pizza seguendo la mia ricetta (clicca qui).2.Ponete la passata di pomodoro in una ciotola e conditela con l'olio, il sale, l'origano e il parmigiano.3.Stendete la pasta per la pizza fino a formare un cerchio e adagiatela nella teglia, leggermente unta e lasciatela riposare per 5-10 min.4.Poi cospargete sulla pizza la passata di pomodoro condita e la mozzarella tritata a pezzetti piccoli.(Consiglio: quando tritate la mozzarella (specialmente questa di bufala), ricordatevi di strizzarla bene prima di porla sulla pizza da infornare)5.Mettete la pizza in forno...

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★★★★☆ 4.25/5 per 4046 voti
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Pizza Margherita