Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con farina di Ceci al Ragù di Coniglio", scopri come si prepara.
...preparazione richiede un po’ di tempo, soprattutto per le tagliatelle e la cottura del coniglio, ma potete ovviare al problema, se avete ospiti, preparando la carne il giorno prima e conservandola gi tagliata in frigorifero, stessa cosa per le tagliatelle, preparatele il giorno prima e conservatele in frigorifero dopo averle fatte seccare, ben distese. Ingredienti per 4 persone: Tagliatelle con farina di Ceci 400 g Sale grosso 1 manciata per il coniglio: Cosce di coniglio 4 Rosmarino 2 rametti Salvia 5-6 foglie Aglio 2 spicchi Olio d’oliva 4 cucchiai Brodo vegetale 1 Lt Vino...
vai alla ricetta completa