Persico speziato al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Persico speziato al forno", scopri come si prepara.

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Persico speziato al forno

La cucina di Irina

Ingredienti
  • limoni
  • maggiorana
  • olio
  • origano
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
  • succo di limone
Ricetta

...Preparazione:Lavate e asciugate accuratamente il filetto di persico. Tagliate il pesce a piccoli pezzetti e mettetelo nella ciotola, aggiungete le spezie, la scorza grattugiata e 2-3 cucchiai di succo di limone, un po' di olio, mescolate bene, coprite con la carta pellicola e lasciate nel frigo almeno per un ora. Passato il tempo, impanate il pesce nel pangrattato e sistemate sulla teglia ricoperta con la carta da forno, versate sopra un filo di olio e cucinate nel forno preriscaldato a 180 per 15-20...

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★★★★☆ 4.29/5 per 3703 voti
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Persico speziato al forno