Lasagne alle zucchine e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne alle zucchine e ricotta", scopri come si prepara.

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Lasagne alle zucchine e ricotta

Il mandorlo in fiore

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • aglio
  • lasagne
  • olio
  • parmigiano
  • pasta fresca
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione: 1 ora e mezza Ingredienti: (per 4 persone) 300g di lasagne 300g di ricotta di capra 3 zucchine 2o0 g di parmigiano Pepe q.b. 1 spicchio d’aglio 100g taleggio   Preparazione: Scottate le lasagne in acqua bollente e salata e mettetele da parte. Lavate e tagliate 2 zucchine a cubetti, l’altra zucchina tagliatela per lungo a strisce . In una padella fate soffriggere uno spicchio d’aglio con un po’ di olio quindi fate cuocere le zucchine a fuoco basse per 10 minuti e aggiustatele di sale. Grigliate appena in forno o in padella le strisce ricavate...

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Lasagne alle zucchine e ricotta