Calamarata con sugo di pesce spada

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamarata con sugo di pesce spada", scopri come si prepara.

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Calamarata con sugo di pesce spada

Il mandorlo in fiore

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • olio
  • pepe
  • pesce spada
  • pomodori
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Ingredienti: (per 4 persone) 400g di pasta tipo calamarata 500g di salsa di pomodoro 300g pesce spada sale q.b. qualche foglia di basilico pepe q.b. 1/2 cipolla Olio q.b. Preparazione: Portate ad ebollizione una pentola colma di acqua salata, quindi cuocete la pasta seguendo i tempi di cottura della pacchetto. In una padella fate soffriggere la cipolla tritata in poco olio, quindi tagliate il pesce spada a tocchetti e lasciatelo rosolare per mezzo minuto, quindi aggiungete la salsa, il basilico sminuzzato e aggiustate di sale. Coprite la padella e fate cuocere a fuoco...

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Calamarata con sugo di pesce spada