Ricetta, ingredienti e consigli per "Giorno 16: Naha, Okinawa", scopri come si prepara.
...preparato a mano attraverso una ricetta segreta. Alla sera abbiamo cenato nell'ennesimo Izakaya della zona: Nagomi , questa volta meno nascosto, sulla via principale, e con una grande insegna. Molte nuove specialit ' Miso-iri p'p' , crpes arrotolata in stile Okinawa, originarie della Cina. Il p'p' farcito con miso di maiale ( andansu ) avvolto in crepes bianche. La versione dolce, che si chiama chinpin , invece marrone, ed fatta con zucchero nero di Okinawa. Tradizionalmente entrambi i piatti erano posti sull'altare ancestrale per...
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