Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTONE DI FARINA DI LENTICCHIE ROSSE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PULISCI E TRITA LE VERDURE CON IL MIXER FAI UN SOFFRITTO CON IL TRITO IN POCO OLIO AGGIUNGI ACQUA CALDA (CIRCA DUE BICCHIERI) AGGIUSTA DI SALE E LASCIA BOLLIRE UN POCO METTI LA FARINA E MESCOLA BENE ,QUINDI LASCIA RAFFREDDARE UN POCO DOPO CHE L'IMPASTO SI E' RAFFREDDATO , METTI SALE ,PEPE NERO ,GRANA E PANE GRATTUGIATO SISTEMA TUTTO SU UNA CARTA DA FORNO E DAI LA FORMA DI UN RETTANGOLO AIUTANDOTI CON LE MANI LEGGERMENTE BAGNATE SISTEMA AL CENTRO LE FETTE DI PROVOLA POI CHIUDI AVVOLGENDO SU SE STESSO IL ROTOLO ...
vai alla ricetta completa