Hummus di broccoli con pomodori sott’olio e olive nere piccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus di broccoli con pomodori sott’olio e olive nere piccanti", scopri come si prepara.

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Hummus di broccoli con pomodori sott’olio e olive nere piccanti

Nunzia Bellomo - Food Blogger

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • broccoli
  • ceci
  • crema di sesamo
  • limoni
  • olio
  • olive nere
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...tagliamo al coltello insieme alle olive nere piccanti. 4)Nel bicchiere del frullatore inseriamo i ceci precotti e privati della loro acqua di conservazione, le cimette ben scolate tenendone qualcuna da parte per la decorazione, il succo del limone, il sale, l'olio extra vergine di oliva, l' aglio privato dell'anima, i pomodori sott'olio, la paprika e la tahina Frulliamo fino ad ottenere un composto cremoso. 5)Trasferiamo l'hummus ottenuto all'interno di un piatto da portata Decoriamo con il trito appena realizzato, le cimette di broccolo, i ceci, le foglie di...

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Hummus di broccoli con pomodori sott’olio e olive nere piccanti