Pere in sfoglia con gorgonzola e noci, una ricetta gourmet

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pere in sfoglia con gorgonzola e noci, una ricetta gourmet", scopri come si prepara.

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Pere in sfoglia con gorgonzola e noci, una ricetta gourmet

Nonna Paperina

Ingredienti
  • formaggio gorgonzola
  • noci
  • pasta sfoglia
  • pere
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...preparazione complessa ed elegante, una vera e propria ricetta gourmet . Possono fare bella mostra di s nei men pi prestigiosi e potrebbero persino comparire in quelli dei ristoranti stellati. D'altronde sufficiente uno sguardo per comprenderlo: le pere sono avvolte in una dorata pasta sfoglia e nascondono un ripieno composto da abbinamenti peculiari e molto azzeccati. Nello specifico il ripieno formato da gorgonzola, noci e paprika , proponendo note tra il corposo e l'acidulo, tra l'aromatico e il pungente. Vi consiglio di preparare questa pasta sfoglia con pere ...

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★★★★☆ 4.00/5 per 151 voti
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Pere in sfoglia con gorgonzola e noci, una ricetta gourmet