Ciambelline (senza uova)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline (senza uova)", scopri come si prepara.

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Ciambelline (senza uova)

La Chicchina
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • sale
  • vanillina
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: versare la farina setacciata insieme al lievito in una grande ciotola, formare la fontana ed inserire nell'incavo il burro a fiocchetti, lo zucchero, il latte, la vanillina e il sale.Lavorare rapidamente gli ingredienti con la punta delle dita fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.Formare una palla ed avvolgerla nella pellicola alimentare; fare riposare in frigorifero per un'ora.Passato questo tempo, stendere l'impasto a uno spessore di 4/5 millimetri.Ritagliare le ciambelline, impastare anche i ritagli, stenderli e utilizzarli fino a esaurimento.Disporre i biscotti...

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★★★★☆ 4.00/5 per 161 voti
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Ciambelline (senza uova)