CARPACCIO DI MELA CON GORGONZOLA E RUCOLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CARPACCIO DI MELA CON GORGONZOLA E RUCOLA", scopri come si prepara.

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CARPACCIO DI MELA CON GORGONZOLA E RUCOLA

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • carpaccio
  • crostini
  • formaggio gorgonzola
  • frutta secca
  • mandorle
  • mele
  • mele golden
  • noci
  • olio
  • pane
  • rucola
  • senape
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento Per realizzare il carpaccio di mela con gorgonzola piccante e rucola per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Potrete scegliere tra una mela Golden Delicious o una mela RedPop . La mela Golden Delicious forse la mela pi conosciuta e apprezzata al mondo. Questa mela caratterizzata dalla sua buccia giallo-dorata, si distingue per la guancia rossa, tipica delle mele che crescono nelle regioni di montagna. La polpa croccante, succosa e dolce con una leggera acidit. La mela RedPop invece caratterizzata da piccole dimensioni, perfetta da...

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★★★★☆ 4.00/5 per 151 voti
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CARPACCIO DI MELA CON GORGONZOLA E RUCOLA