Pesto con melanzana e rucola, basilico e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto con melanzana e rucola, basilico e mandorle", scopri come si prepara.

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Pesto con melanzana e rucola, basilico e mandorle

La mia cucina gluten free by Annagaia

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • formaggio pecorino
  • mandorle
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • pesto
  • rucola
  • sale
Ricetta

...preparazione. Infatti pu essere preparato in tanti modi diversi e con tanti ingredienti diversi. Infatti possiamo preparare il classico pesto al basilico con pinoli o con qualche variante, come l'aggiunta di noci o un pesto con rucola e mandorle o un pesto di noci o un pesto di basilico e pistacchio o con una base di zucchine o di fiori di zucca' E poi mettendoci tanta fantasia le versioni che potremo preparare saranno davvero tante e altrettanto buone e saporite. Voi lo avete mai realizzato il timballo di bucatino con pesto di melanzane' Qui di seguito un p di idee di pesto...

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Pesto con melanzana e rucola, basilico e mandorle