ASPARAGI SALTATI CON FETA MONTATA

Ricetta, ingredienti e consigli per "ASPARAGI SALTATI CON FETA MONTATA", scopri come si prepara.

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ASPARAGI SALTATI CON FETA MONTATA

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • aglio
  • aneto
  • asparagi
  • feta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • semi di papavero
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento Per preparare gli aspragai stufati con feta montata per prima cosa lavate gli asparagi, asciugateli ed eliminate la parte finale pi coriacea. Scaldate un tegame con un filo d'olio e fate dorare lo spicchio d'aglio. Unite gli asparagi, fateli rosolare e poi, abbassando la fiamma, chiudere con il coperchio. Cuoceteli fino a consistenza desiderata: ci vorranno circa 5-10 minuti. Regolate di sale e di pepe. Preparate la feta montata frullando al mixer la feta a pezzetti, lo yogurt greco e l'olio. Una volta ottenuta una crema, unite a piacimento dei semi di papavero....

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★★★★☆ 4.45/5 per 343 voti
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ASPARAGI SALTATI CON FETA MONTATA