Muffin di patate con ripieno di pizza: una ricetta gustosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di patate con ripieno di pizza: una ricetta gustosa", scopri come si prepara.

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Muffin di patate con ripieno di pizza: una ricetta gustosa

Nonna Paperina

Ingredienti
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • speck
Ricetta

...Preparazione muffin di patate Per preparare i muffin di patate con ripieno di pizza seguite questi passaggi. Lavate le patate e cuocetele in acqua bollente senza sbucciarle. Poi fatele raffreddare e infine pelatele. Sgocciolate la mozzarella e fatela a dadini. Fate a dadini anche lo speck e il prosciutto cotto. Ungete con l'olio gli stampi dei muffin e disponete le patate in modo che riempiano gli stampi, poi conditele con olio, sale e pepe. Infine, con l'aiuto di un bicchiere, pressatele in modo da creare una concavit al centro. Riempite la...

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★★★★☆ 4.36/5 per 357 voti
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Muffin di patate con ripieno di pizza: una ricetta gustosa