Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di borragine e yogurt, una quiche rustica e acidula", scopri come si prepara.
...Preparazione torta di borragine Per preparare la torta di borragine e yogurt procedete in questo modo. Pulite le erbe e la borragine, poi fatele a listarelle e lavatele sotto l'acqua del rubinetto. Ora pelate le cipolle, fatele a fettine sottili e rosolatele in una grande padella con 4 cucchiai di olio per 20 minuti circa. Aggiungete le erbe e la borragine, poi salate e pepate; infine, cuocete a fiamma alta fino a quando non sar evaporata l'acqua di vegetazione. Terminata la cottura lasciate raffreddare, poi integrate la noce moscata grattugiata,...
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