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TORTA LIMONE E MIRTILLI con pasta sfoglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA LIMONE E MIRTILLI con pasta sfoglia", scopri come si prepara.

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TORTA LIMONE E MIRTILLI con pasta sfoglia

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • crema di formaggio
  • farina 00
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • mirtilli
  • pasta sfoglia
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazione della crema di formaggio richiede appena una mescolata e niente cottura.

Poi baster assemblare il dolce ed infornare.

Un dolce perfetto per il pranzo della domenica ma talmente buono che preparerete ad ogni occasione: feste di compleanno, buffet, o anche semplicemente per merenda.

Per il ripieno di questa crostata ho abbinato una crema di formaggio aromatizzata al limone alternata a mirtilli freschi; mirtilli surgelati o sotto sciroppo potrebbero rilasciare troppa umidit durante la cottura rendendo meno friabile la sfoglia.

Il crumble di frolla aromatizzata al limone sulla superficie aggiunge un profumo ed un aroma irresistibili e croccantezza al morso, non riuscirete a smettere di mangiarla! Provatela e fatemi sapere se vi piaciuta.

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TORTA LIMONE E MIRTILLI con pasta sfoglia