Risotto alla Trevisana (Trevigiana): ricetta di Treviso. Fatto così è delizioso

Risotto alla Trevisana (Trevigiana): ricetta di Treviso. Fatto così è delizioso

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• aceto di vino bianco
• brodo vegetale
• burro
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• parmigiano
• pepe
• prezzemolo
• prosecco
• radicchio
• radicchio rosso
• riso
• riso carnaroli
• sale
• scalogno
• trevisana
• uva

Ricetta

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