Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostoni di pane con indivia belga e uova", scopri come si prepara.
...tagliamoli a listarelle sottili. Quindi laviamola e mettiamola in un tegame. Aggiungiamo un pizzico di sale, uno di pepe, un cucchiaio di olio e facciamo appassire a fuoco vivace facendo restare il nostro ortaggio croccante. Nel frattempo strapazziamo in un altro padellino due uova con un pizzico di sale e uno di pepe facendo attenzione a non farlo rapprendere troppo'devono restare morbide e cremose. Tostiamo le fettine di pane in forno o su di una piastra ben calda. Una volta pronte non resta che farcirle con l'indivia e le uova'irrorare con un fio di olio e presentarle di un...
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