Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di pera con gorgonzola e noci", scopri come si prepara.
...preparazione' Tagliata di pera con gorgonzola e noci, dose per due persone 1 pera abate matura ma non troppo 50 gr di gorgonzola asciutto 30 gr di gherigli di noci rughetta q.b pepe sale olio succo di limone Fare la Tagliata di pera con gorgonzola e noci davvero disarmante. Laviamo bene la pera e affettiamola sottile quasi a carpaccio. Mettiamola in una ciotolina, insaporiamola con un pizzico di sale, uno di pepe e con una spruzzata di limone. Mescoliamo bene dopodich presentiamola su due piatti piani mettendo una fettina accanto...
vai alla ricetta completa