Biscotti grancereale senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti grancereale senza glutine", scopri come si prepara.

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Biscotti grancereale senza glutine

Ricette al femminile

Ingredienti
  • avena
  • bicarbonato
  • cacao
  • cioccolato
  • cocco
  • datteri
  • dolcificante
  • farina
  • farina di castagne
  • farina di riso
  • fave
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • latte di mandorla
  • lievito per dolci
  • liquore all'amaretto
  • mandorle
  • mele
  • mirtilli
  • nocciole
  • olio
  • sale
  • sciroppo
  • semi di lino
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Ho messo in ammollo l'uvetta e i mirtilli secchi in circa 40 g di latte di mandorla (potete usare un latte qualsiasi o anche del liquore amaretto). Nel Bimby ho triturato le mandorle, le nocciole e le fettine di mela essiccate per pochi secondi a velocit 7. Ho unito tutti gli ingredienti (anche il latte usato per l' ammollo dell'uvetta ) e impastato per un po' modalit spiga. Se non avete il bimby potete usare un qualsiasi tritatutto per tritare la frutta secca, e poi proseguite impastando a mano. Ho versato sul tavolo il composto che risultava sbricioloso per...

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Biscotti grancereale senza glutine