Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Alla Puttanesca", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mettete sul fuoco una padella e fate riscaldare dolcemente un po' di olio, aggiungete lo spicchio d'aglio spellato, le acciughe spezzettate e il peperoncino. Fate rosolare per qualche minuto e unite i pomodori, le olive, i capperi ed infine una macinata di pepe. Coprite la padella con il coperchio e fate cuocere per circa 10-15 minuti a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto. Salate solo se necessario. Nel frattempo mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e pochissimo sale e portate a bollore. Quando inizier a bollire unite la pasta e...
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