Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Di Mele", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 1 Ora
...PROCEDIMENTO Lavate e sbucciate le mele, privatele del torsolo centrale e tagliatele a fettine sottili. Trasferitele man mano in una ciotola e aggiungete il succo di 1 Limone, per evitare che diventino scure. Montate gli albumi a neve e i tuorli con lo zucchero, aggiungete il latte, il burro morbido a pezzetti e, a poco a poco, la farina ed il lievito setacciati. Versate infine il composto ottenuto in uno stampo da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato, aggiungete le mele e spolverizzate con un po' di zucchero semolato. Infornate in forno statico...
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