Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di abalone, un contorno dal sapore esotico", scopri come si prepara.
...Preparazione insalata di abalone Per preparare l'insalata di abalone procedete in questo modo. Sgranate e lessate i pisellini per circa 20 minuti. Sciacquate la rucola e la lattuga, poi fatele scolare e tagliatele come preferite. Intanto riscaldate un po' di olio in una padella, aggiungete lo spicchio di aglio, fatelo soffriggere e unite i funghi tagliati a fette sottili e i pisellini surgelati. Cuocete fino a quando i piselli e i funghi non si saranno ammorbiditi. Ora staccate gli abaloni dalla conchiglia, puliteli e fateli a fette spesse. Poi fateli marinare per 30...
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