Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di cavolo viola", scopri come si prepara.
...preparazione, che come vi dicevo davvero semplice, ho utilizzato il cavolo viola (conosciuto anche come cavolo rosso), unendo un po' di frutta secca (come, in questo caso, gli anacardi), del formaggio grattugiato, acciughe sottolio e capperi. Il Pesto di cavolo viola un condimento che amerete e vi sorprender di sicuro. Visto che la sua stagionalit al termine, fate come me: con gli ultimi, fate scorta di questa crema e conservatela in congelatore. Vi lascio qualche suggerimento per altre ricette simili: Gnocchi di cavolo rosso senza patate Pesto di cavolo...
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