Torta coi bischeri, dalla Toscana una crostata unica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta coi bischeri, dalla Toscana una crostata unica", scopri come si prepara.

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Torta coi bischeri, dalla Toscana una crostata unica

Nonna Paperina

Ingredienti
  • canditi
  • cannella
  • cedro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • latte
  • limoni
  • pasta frolla
  • pinoli
  • riso
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • vin santo
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione torta coi bischeri Per preparare la torta coi bischeri occupatevi inizialmente della frolla. Dividete l'impasto in due parti (una parte deve essere doppia rispetto all'altra). Stendete i due impasti tra due fogli di carta forno e ricavate due dischi spessi 5 mm. Badate bene, il disco pi grande dovrebbe avere un diametro di 28 cm. Ora passate al ripieno mettendo l'uvetta in ammollo in acqua tiepida. Versate in una pentola il latte e la scorza di limone. Portate a bollore e aggiungete il riso. Infine, cuocete per 20 minuti in modo che il latte venga...

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Torta coi bischeri, dalla Toscana una crostata unica