Polpettone ripieno ai carciofi

Polpettone ripieno ai carciofi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

• aglio
• carciofi
• carciofini
• carne macinata
• formaggio provola
• olio
• pane bianco
• pane casereccio
• pangrattato
• pepe
• prezzemolo
• prosciutto
• prosciutto cotto
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 500 g carne macinata mista 1 uovo ( grande ) 40 g pane bianco in cassetta ( o pane casereccio ) 1 spicchio aglio prezzemolo 3 cuori di carciofo 70 g prosciutto cotto 50 g provola pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti ...

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