Come preparare il grano saraceno per la pastiera

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Come preparare il grano saraceno per la pastiera

La mia cucina gluten free by Annagaia

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • grano
  • grano saraceno
  • latte
  • sale
  • strutto
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Pasqua Ingredienti per la prima cottura del grano saraceno: 300 g di grano saraceno 600 ml acqua ( pari al doppio del volume del grano saraceno ) 1 / 3 cucchiaino di sale Ingredienti per la crema di grano saraceno: 550 g di grano saraceno cotto 300 ml di latte 1 cucchiaio di strutto o burro Cosa ci occorre: 1 Pentola 1 ...

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