Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di tofu croccante in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparare la marinatura mescolando tutti ingredienti in una ciotola. Con le dita spezzare il tofu in pezzi grandini. Mettere nella marinatura per un paio d'ore. Tritare prezzemolo e aglio anche con le foglie verdi. Frullare fiocchi in modo grossolano. Nella ciotola mescolare impanatura di mais, fiocchi tritati, prezzemolo, aglio, sale, timo essicato e paprika. Prendere tofu marinato e impanarlo. Infilzarlo sui spiedini. Mettere nella friggitrice ad aria per 12 minuti a 190 gradi. Nella marinatura rimasta aggiungere tahina, qualche granello di kuzu e mezzo...
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