Ricetta, ingredienti e consigli per "VONGOLE E COZZE ALLA MARINARA (BIMBY)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere a bagno cozze e vongole per almeno 2 ore in abbondante acqua salata, poi sciacquarle molto bene, eliminando dalle cozze il bisso. Adagiare i molluschi sul Varoma foderato con carta da forno bagnata e ben strizzata. Inserire nel boccale il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino, tritare per 5 secondi/vel.7. Versare il trito ottenuto sui molluschi ed irrorare con 50 ml di olio. Versare nel boccale l'acqua ed il sale grosso. Chiudere il boccale, posizionare il Varoma e cuocere 20 minuti/temp. VAROMA/vel. 2. A fine cottura, aggiungere i pomodorini interi, sale e pepe nel...
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