Pasta in crema di tofu e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta in crema di tofu e zucchine", scopri come si prepara.

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Pasta in crema di tofu e zucchine

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • capperi
  • limoni
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • tofu
  • zucchine
Ricetta

...prepararlo insieme a me' Pasta in crema di tofu e zucchine, dose per due persone 180 gr di fusilli o altro 2 zucchine 1 scalogno piccolo 1 panetto di tofu al naturale 1 cucchiaio di capperi 1 limone (succo+buccia) 1 cucchiaio di olio sale pepe acqua di cottura q.b Fare la Pasta in crema di tofu e zucchine davvero semplice e veloce. In un tegame lasciamo appassire uno scalogno tagliato sottile con un cucchiaio di olio. Aggiungiamo le zucchine fatte a tocchetti e saltiamole velocemente 5 minuti. In un mini pimer mettiamo il...

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