Ricetta, ingredienti e consigli per "FINFERLI TRIFOLATI IN PADELLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averli privati del terriccio alla base con un coltello,lavate accuratamente sotto l'acqua corrente uno ad uno i finferli. Sbucciate gli spicchi d'aglio e schiacciateli,poi metteteli in una casseruola capiente insieme ad uno strato abbondante di olio extravergine,fate scaldare a fiamma bassa; nel frattempo,dopo averlo lavato ed asciugato tritate con la mezzaluna il prezzemolo,che unite nel soffritto con l'aglio,mescolate e fate insaporire qualche istante,dopodich aggiungete i finferli ed alzate leggermente la fiamma,salate,date una...
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