Crostata noci e cioccolato

Crostata noci e cioccolato

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• burro
• cioccolato
• cioccolato fondente
• farina 00
• farina di noci
• latte intero
• noci
• tuorlo d'uovo
• uova
• zucchero
• zucchero semolato

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 14 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 10-12 persone Cucina Italiana Ingredienti Per la frolla alle noci 100 g farina di noci 300 g farina 00 150 g zucchero semolato 200 g burro freddo 1 uovo intero + 1 tuorlo Per la crema pasticcera al cioccolato 1 l latte intero 6 tuorli 230 g zucchero semolato 120 g farina 00 200 g cioccolato fondente al 55% Strumenti anello...

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