Paccheri con asparagi e gamberi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri con asparagi e gamberi", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Paccheri con asparagi e gamberi

Le ricette di Pola
Ingredienti
  • asparagi
  • carote
  • cipolla
  • gamberi
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo paccheri
  • pepe
  • peperoncino
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Preparazione: Mettete una padella sopra il fuoco con l'olio, mettete il battuto di verdure e fate cuocere piano per un minuto, aggiungete gli asparagi (puliti e tritati, lasciando le punte che aggiungerete pi tardi). Intanto che gli asparagi cuociono, aggiungete dell'acqua calda, salate e pepate, continuate la cottura a fiamma bassa, aggiungete anche il pomodoro spellato e tolti i semi, continuate la cottura. I paccheri li potete mettere a cuocere quando iniziate a fare il sugo di verdure. Ora non vi resta che tagliare i gamberi in tre pezzi e aggiungerli al sugo Scolate...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Paccheri con asparagi e gamberi