Ricetta, ingredienti e consigli per "Cinnamon Rolls", scopri come si prepara.
...Preparazione: Pasta brioche: Sciogli in un bicchiere il lievito di birra con 50 ml di latte tiepido, aggiungi 10 grammi di zucchero semolato preso dal totale e mescola bene per farlo sciogliere. Lascia riposare per 10 minuti, il tempo che il lievito si possa attivare. Nel frattempo, in una ciotola capiente, versa il latte restante e l'acqua che devono essere caldi ma non bollenti. Aggiungi il burro tagliato a pezzettini, lo zucchero rimasto, il sale e mescola bene per farli sciogliere. Aggiungi 50 grammi di farina, presa dal totale, e, con l'aiuto di una frusta o un...
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