Bastoncini di melanzane in pastella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di melanzane in pastella", scopri come si prepara.

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Bastoncini di melanzane in pastella

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • acqua gassata
  • farina
  • fecola
  • melanzane
  • olio di semi di girasole
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 2 melanzane ovali nere 100 g farina 50 g fecola q.b. acqua gassata q.b. sale q.b. olio di semi di girasole ( per friggere ) Preparazione dei Bastoncini di melanzane in pastella Affettare le melanzane nel senso della lunghezza con uno spessore di circa...

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