Mezze maniche con lardo e fichi secchi, un primo abbondante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con lardo e fichi secchi, un primo abbondante", scopri come si prepara.

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Mezze maniche con lardo e fichi secchi, un primo abbondante

Nonna Paperina

Ingredienti
  • curcuma
  • lardo
  • lime
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo mezze maniche
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...preparazione del condimento. Nonostante queste peculiarit, le mezze maniche con lardo e fichi secchi non sono difficili da realizzare. Si tratta infatti di sciogliere il lardo nella padella, aggiungere i fichi secchi gi ammollati e poi i pomodorini. Infine, si insaporisce la pasta in questo particolare condimento e la si trasferisce altrove per procedere all'aggiunta di pepe e curcuma. La ricetta si conclude con una suggestiva guarnizione a base di lime . Vi consiglio di preparare le mezze maniche con lardo e fichi secchi quando avete voglia di qualcosa di sostanzioso , che sazi...

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