Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo di mele al Calvados, un dessert alcolico", scopri come si prepara.
...Preparazione semifreddo di mele Per preparare il semifreddo di mele al Calvados procedete in questo modo. Sbucciate le mele, rimuovete il torsolo, fate la polpa a cubetti e ponetela in una ciotola ampia. Poi aggiungete il Calvados, la cannella e 30 grammi di zucchero. Infine, mescolate e lasciate a macerare per 30 minuti. Spostate il contenuto della ciotola in una pentola a fondo spesso e cuocetelo a fiamma molto bassa, mescolando in continuazione fino a quando le mele non appariranno cotte. Infine, frullate tutto con il minipimer. Versate la purea cos ottenuta in uno stampo...
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