Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin salata", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
...preparazione che ho profumato con le mie erbe fresche appena raccolte. La tarte tatin nasce come dolce francese; consiste in pratica in una torta, originariamente di mele, rovesciata. Prima di tutto si fanno caramellare le mele e successivamente si stende la pasta brisee sopra di esse e poi si capovolge il tutto dopo la cottura in forno. La stessa tecnica pu essere applicata ad altri tipi di frutta, ma anche alla verdura per una torta salata . Con i pomodorini assolutamente promossa! Stampa ricetta Tarte tatin salata ...
vai alla ricetta completa