Nasi goreng, il riso e pollo della cucina indonesiana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Nasi goreng, il riso e pollo della cucina indonesiana", scopri come si prepara.

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Nasi goreng, il riso e pollo della cucina indonesiana

Nonna Paperina

Ingredienti
  • aglio
  • arachidi
  • carne di pollo
  • cipolla bianca
  • gamberetti
  • gamberi
  • olio
  • pepe
  • pepe macinato
  • pomodori
  • porri
  • riso basmati
  • salsa di soia
  • uova
Ricetta

...Preparazione nasi goreng Per preparare il nasi goreng procedete in questo modo. Sciacquate il riso, versatelo in una pentola piena di acqua e lessatelo per una decina di minuti. Poi scolatelo e ponetelo in una ciotola, sgranandolo con la forchetta per evitare che i chicchi non si attacchino l'uno all'altro durante il processo di raffreddamento. Lasciate riposare il riso cos trattato per un paio d'ore. Intanto ricavate un trito dalla cipolla, dall'aglio e dallo scalogno. Private dei semi i peperoncini e fateli a pezzettini. Poi mescolate questi ingredienti tra di loro e...

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