Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AL PESTO DI PEPERONI E POMODORI SECCHI", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare la pasta al pesto di peperoni e pomodori secchi per prima cosa occupatevi dei peperoni. Lavateli, mondateli e ricavatene delle strisce lunghe. Grigliate i peperoni, quindi regolate di sale a piacere e quando sono cotti lasciateli intiepidire. Nel frattempo nel bicchiere del minipimer mettetevi le foglie di basilico fresco, uno spicchio d'aglio tritato, un generoso filo di olio extravergine d'oliva, le mandorle tostate e i pomodori secchi ben sgocciolati. Per ultimo aggiungete anche i peperoni e il Parmigiano Reggiano DOP. Frullate il tutto fino...
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