Torta variegata al pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta variegata al pistacchio", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta variegata al pistacchio

La Chicchina

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • crema di pistacchi
  • farina
  • farina 00
  • granella di pistacchi
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pistacchi
  • sale
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: mettere in una ciotola la farina, la farina di pistacchio, lo zucchero, il pizzico di sale, i 3 cucchiai d'olio e mescolare il tutto.Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.Versarlo nella ciotola degli ingredienti secchi poco alla volta e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo; formare una palla, incidere la superficie a crocee fare lievitare fino al raddoppio (ci vorranno circa 2 ore, dipende dalla temperatura dell'ambiente). Passato questo tempo, stendere l'impasto sulla spianatoia infarinata, formare un rettangolo che misuri all'incirca 30x40 centimetri e...

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Torta variegata al pistacchio