Pizzette di zucchine con alici e capperi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette di zucchine con alici e capperi", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Pizzette di zucchine con alici e capperi

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • alici
  • capperi
  • fiori di zucca
  • formaggio scamorza affumicata
  • zucchine
Ricetta

...Tagliamo la scamorza a fettine sottili, laviamo i fiori di zucca e facciamoli a filetti. Disponiamo ora le zucchine su una teglia ricoperta da carta da forno e su ciascuna mettiamo una fettina di scamorza, un pezzettino di alice dissalata, un filetto di fiore e due capperi. Passiamo il tutto in forno gi ben caldo pochi istanti'il tempo di far sciogliere leggermente la scamorza. Se posso darvi un consiglio'i filetti di fiori potete metterli in un secondo tempo per evitare che appassiscano in fretta. Bene le nostre Pizzette di zucchine con alici e capperi sono pronte'non resta...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pizzette di zucchine con alici e capperi