Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata al forno di zucchine e patate", scopri come si prepara.
...lavato e spuntato la zucchina la grattugiamo in una ciotola utilizzando una grattugia a foro larghi. Facciamo la stessa cosa con la patata precedentemente lavata a e pelata. Aggiungiamo l'uovo, l'olio extra vergine di oliva, il formaggio grattugiato, il sale e un pizzico di pepe. Mescoliamo inserendo pian piano anche l'acqua. A questo punto incorporiamo la farina. Ungiamo e copriamo con un foglio di carta forno una teglia da circa20x25 Distribuiamo il composto all'interno uniformemente ed inforniamo inforno statico a 200 gradi per circa 30 minuti, poi modalit grill 220 gr per 5...
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