Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo allo scalogno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 sovracosce di pollo, con pelle, crudo 4 scalogni q.b. farina 1 bicchiere vino bianco secco q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione del Pollo allo scalogno Polire le sovracosce di pollo ed eventualmente fiammeggiarle se ci fossero residui di piumaggio. Passare il pollo nella farina. Affettare gli scalogni e...
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