Mucchietti buonissimi senza zucchero con farina di segale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mucchietti buonissimi senza zucchero con farina di segale", scopri come si prepara.

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Mucchietti buonissimi senza zucchero con farina di segale

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • avena
  • bicarbonato
  • biscotti
  • farina di segale
  • farro
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • latte
  • legumi
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • succo di limone
  • tempeh
  • tofu
  • uvetta
Ricetta

...Procedimento: Mettere nel tritatutto uvetta, fiocchi d'avena e nocciole. Tritare finemente e versare il mix in una ciotola. Aggiungere al mix la farina, vaniglia e mescolare bene. In un angolo mettere polvere lievitante e bicarbonato. Attivarli con succo di limone. Aggiungere olio e latte quando basta per ottenere impasto umido non lavorabile con le mani. Lasciare a riposare almeno 10 minuti. Preriscaldare forno a 190 gradi. Sulla teglia rivestita con carta forno, create con aiuto di due cucchiai i mucchietti. Cuocere 15-20 minuti fino alla doratura. Mucchietti...

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Mucchietti buonissimi senza zucchero con farina di segale